不能放在消毒柜消毒的物品:
1、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在高温消毒柜内,以免损坏食具,彩瓷器皿放入消毒柜进行消毒时会释放有毒的铅、镉等重金属,危害人体健康。
因为陶瓷碗、盘、缸等在上彩釉时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时,这些物质是比较稳定的,但遇到高温则容易溢出。而食具消毒柜在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。
2、木筷子处在红外线中消毒,久而久之会变色,塑胶筷子会变形,变脆,继而折断,所以凡是塑料用具都不要利用红外线消毒,但利用臭氧消毒则完全没问题。
3、花花绿绿的盘子:一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒,因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等重金属,若遇到高温就容易溢出。
4、彩绘器皿:彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒,因为其中含有化学物质,在常温下它们呈稳定状态,而在高温下可能会释放有害物质,危害人体健康。
5、彩色瓷器:消毒柜在工作状态下,内部温度可高达200摄氏度。经常在这些消毒过的彩色瓷器里放置食品,容易使食品受到污染,危害健康。